| Калорийность | 251 ккал. |
|---|---|
| Белки | 10 г. |
| Жиры | 3 г. |
| Углеводы | 65 г. |
| Жарить | 1 мин. |
| Тушить | 1 мин. |
| Запекать | 1 мин. |
Черный перец - пряность, получаемая из плодов растения перца чёрного. Его основные характеристики: сильный аромат, пикантный вкус и тонкая острота. Перец богат витамином С, железом и марганцем. Обладает антиоксидантными свойствами и способствует улучшению пищеварения. В кулинарии используется как специя для придания блюдам насыщенного вкуса. Отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами, супами и соусами. Черный перец хранят в закрытой упаковке в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить аромат и остроту. Срок годности - до 3 лет.
