Cartofi copți cu somon și cremă de smântână cu mărar

Cartofi copți cu somon și cremă de smântână cu mărar

(0 Recenzii)
Cartofi copți cu somon și cremă de smântână cu mărar
  • Porții: 2 persoană
  • Timp total: 90 min.

YouTube видео

O rețetă elegantă, dar simplă, perfectă pentru o cină rapidă. Cartofi copți umpluți cu cremă de smântână aromată, somon proaspăt și capere. O alegere perfectă pentru un prânz sofisticat fără multă bătaie de cap.

Portie
2
  • Cartofi
    2 buc
  • File de somon
    2 tăietură
  • Capere
    după gust
  • Piper negru măcinat
    după gust
  • Lămâie
    după gust

Pentru sos:

  • Smântână Căsuța Mea 15%
    4 lingură
  • Muștar
    1 lingură
  • Mărar
    1 lingură
  • Pătrunjel
    1 lingură
  • Ceapă verde
    2 tăietură

Instrucțiuni

  1. Preîncălzește cuptorul la 230°C.
  2. Freacă cartofii cu ulei, sare și piper. Înțeapă-i cu o furculiță, învelește-i în folie și coace-i timp de 1h15. În ultimele 15 minute, îndepărtează folia pentru o coajă crocantă.
  3. Cu 10 minute înainte ca cartofii să fie gata, asezonează somonul cu sare și piper și gătește-l în cuptor.
  4. Amestecă smântâna cu muștarul, verdeața și ceapa. Potrivește cu sare și piper.
  5. Taie cartofii în 4 și apasă ușor colțurile pentru a-i deschide.
  6. Umple cartofii cu crema de smântână, somon fărâmițat, capere, verdeață și suc de lămâie.
  7. Simplu, dar plin de aromă. Perfect pentru un prânz fancy fără bătăi de cap! Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Plăcintă cu foi fillo, brânză de vaci și spanac
Vezi rețeta

Plăcintă cu foi fillo, brânză de vaci și...

50 min.
Pârjoale cu pui și spanac
Vezi rețeta

Pârjoale cu pui și spanac

45 min.
Terci de ovăz cu cireșe
Vezi rețeta

Terci de ovăz cu cireșe

30 min.

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare
972 De idei culinare

Rețete populare

Tartă cu ciocolată

Tartă cu ciocolată

 Oladii pe bază de brânză

Oladii pe bază de brânză

Știriri

4 feluri de mic dejun pentru cei dragi și cadouri dulci

4 feluri de mic dejun pentru cei dragi și cadouri dulci

Rețelele de socializare