Запеченный картофель с лососем и кремом из сметаны с укропом

Запеченный картофель с лососем и кремом из сметаны с укропом

(0 Отзывы)
Запеченный картофель с лососем и кремом из сметаны с укропом
  • Порции: 2 человек
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Запеченный картофель с лососем и сметанным соусом с укропом — Элегантное и простое блюдо для быстрого ужина. Картофель, запеченный с ароматной сметаной, свежим лососем и каперсами — идеальный выбор для изысканного обеда без лишних хлопот.

Порция
2
  • Картофель
    2 шт
  • Филе лосося
    2 ломтик
  • Каперсы
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Лимон
    по вкусу

Для соуса:

  • Сметана Căsuța Mea 15%
    4 ст.л.
  • Горчица
    1 ст.л.
  • Укроп
    1 ст.л.
  • Петрушка
    1 ст.л.
  • Лук зеленый
    2 ломтик

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 230°C.
  2. Смажьте картофель маслом, посолите и поперчите. Проткните картошку вилкой, заверните в фольгу и запекайте 1 час 15 минут. За 15 минут до готовности снимите фольгу, чтобы корка стала хрустящей.
  3. За 10 минут до готовности картофеля приправьте лосося солью и перцем и запекайте в духовке.
  4. Смешайте сметану с горчицей, зеленью и луком. Попробуйте на вкус и добавьте соль и перец.
  5. Нарежьте картофель на 4 части и слегка надавите на уголки, чтобы они раскрылись.
  6. Начините картошку сметанным соусом, ломтями лосося, каперсами, зеленью и соком лимона.
  7. Просто, но ароматно. Отлично подходит для изысканного обеда без лишних хлопот! Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Хлеб с чесноком и сулугуни
Посмотреть рецепт

Хлеб с чесноком и сулугуни

80 мин.
Тарт с клубникой и сметаной
Посмотреть рецепт

Тарт с клубникой и сметаной

50 мин.
Булочки с начинкой из моцареллы
Посмотреть рецепт

Булочки с начинкой из моцареллы

150 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
972 Кулинарных идей

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Творожные оладьи

Творожные оладьи

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети