Chec cu varză și morcovi

Chec cu varză și morcovi

(0 Recenzii)
Chec cu varză și morcovi
  • Porții: 6 persoană
  • Timp total: 60 min.

YouTube видео

Chec sărat pufos cu varză, morcovi și cașcaval — simplu, gustos și aromat. Perfect pentru o gustare sau o masă ușoară.

Portie
6
  • Varză albă
    400 g
  • Morcov
    150 g
  • Chefir Căsuța mea 3,2%
    150 ml
  • Ou de găină
    2 buc
  • Ulei
    70 ml
  • Făină albă
    280 g
  • Praf de copt
    1 linguriță
  • Sare
    după gust
  • Piper negru măcinat
    după gust
  • Cașcaval Căsuța Mea Edamer
    100 g

Instrucțiuni

  1. Amestecă varza rasă sau tocată foarte fin cu un praf de sare și las-o câteva minute să se înmoaie ușor.
  2. Într-un bol separat, bate ouăle, apoi adaugă uleiul și chefirul. Amestecă până obții o compoziție omogenă.
  3. Încorporează făina amestecată cu praful de copt, apoi asezonează cu sare și piper, după gust.
  4. Adaugă varza pregătită, morcovul ras și cașcavalul ras. Amestecă bine până când toate ingredientele sunt distribuite uniform.
  5. Toarnă compoziția într-o formă și coace timp de 45–60 de minute în cuptorul preîncălzit la 180°C, până când devine rumenit și ferm. Rezultat: Un chec sărat, pufos și aromat — perfect pentru o gustare sau o masă ușoară. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare