Maioneză de casă

Maioneză de casă

Maioneză de casă

(0 Recenzii)

Maioneză de casă

Timp de pregătire: 15 min.
Timp total: 15 min.

YouTube видео

Portie

1

Gălbenuș de ou

2 buc
Ulei

320 ml
Sare

după gust
Piper negru măcinat

după gust
Zahăr

1 linguriță
Suc de lămâie

după gust
Lapte Căsuța Mea 2,5%

50 ml

Instrucțiuni

Într-un bol adunați gălbenușurile, muștarul, zahărul, sarea și piperul negru.
Bateți bine cu un tel până când crește volumul ingredientelor .
Treptat turnați câte foarte puțin ulei, amestecați, turnați, amestecați, până finisați uleiul.
Când masa a devenit deja mai densă și mai groasă, scurgeți sucul de lămâie, amestecați din nou.
La final turnați laptele, amestecați, la nevoie adăugați sare.
Maioneza se păstrează la rece până la 2-3 zile . Savurați!

S-ar putea să vă placă și

Jeleu cu brânză

Jeleu cu brânză

135 min.

Chec aromat cu mere

Chec aromat cu mere

80 min.

Aripi de pui BBQ

Aripi de pui BBQ

90 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare