Куриная чулама со сметаной — вкус детства

Куриная чулама со сметаной — вкус детства

(0 Отзывы)
Куриная чулама со сметаной — вкус детства
  • Порции: 4 человек
  • Общее время: 50 мин.

YouTube видео

Нежная куриная чулама в сливочном соусе — простой и уютный домашний рецепт с насыщенным вкусом, как в детстве.

Порция
4
  • Куриная грудка
    500 г
  • Лук
    1 шт
  • Масло растительное
    2 ст.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Сметана Căsuța Mea 30%
    300 г
  • Мука пшеничная белая
    2 ст.л.
  • Вода
    3-4 ст.л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте масло в глубокой сковороде и слегка обжарьте кусочки курицы по 2–3 минуты с каждой стороны до лёгкой румяной корочки. Выньте мясо и отложите.
  2. В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости и золотистого цвета. В миске смешайте сметану с мукой и холодной водой до однородной массы без комочков.
  3. Посолите и поперчите по вкусу. Влейте сметанную смесь к луку и хорошо перемешайте.
  4. Доведите до кипения и верните курицу в сковороду. Добавьте воду, чтобы покрыть мясо, и тушите на слабом огне 20–30 минут, пока соус не загустеет, а мясо не станет мягким.
  5. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью, с домашним хлебом. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Сливочные сырки
Посмотреть рецепт

Сливочные сырки

90 мин.
Мусака с картофелем
Посмотреть рецепт

Мусака с картофелем

110 мин.
Безе с лимонным кремом
Посмотреть рецепт

Безе с лимонным кремом

130 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
987 Кулинарных идей

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Творожные оладьи

Творожные оладьи

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети