Соус:
Смешай в миске маринованные огурцы, лук, майонез и кетчуп до однородности.
Кукуруза с сыром:
В сковороде растопи сливочное масло, добавь кукурузу и слегка прогрей.
Вмешай моцареллу, плавленый сыр и сливки.
Готовь, помешивая, пока сыр полностью не расплавится и масса не станет кремовой. Посоли и поперчи по вкусу
Сборка хот-догов:
Разрежь булочки вдоль, не разрезая до конца.
Выложи соус, затем сосиски и сверху добавь кукурузу с сыром.
Запекание:
Выложи хот-доги в форму и запекай в разогретой до 180°C духовке около 10 минут.
В конце посыпь карамелизированным хрустящим луком и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
