Печень нежная внутри и румяная снаружи

Печень нежная внутри и румяная снаружи

Печень нежная внутри и румяная снаружи

(0 Отзывы)

Печень нежная внутри и румяная снаружи

Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Общее время: 40 мин.

YouTube видео

Порция

1

Куриная печень

500 г
Белое сухое вино

200 мл
Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское

30 г
Соль
Перец черный молотый
Чеснок

3 зубчик
Зелень

Инструкции

Приправьте хорошо вымытую куриную печень солью и перцем.
Хорошо разогрейте сковороду с маслом, добавьте печень и обжаривайте 8-10 минут до румяной корочки.
Перемешивайте регулярно, пока не образуется красивая корочка.
Вылейте вино, перемешайте и готовьте еще 3 минуты или пока оно не выпарится.
В конце натрите чеснок и подавайте с зеленью вместе с мамалыгой, полентой или пюре. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Посмотреть рецепт

Лимонный тарт

60 мин.

Вкусная гречка с мясным фаршем

Посмотреть рецепт

Вкусная гречка с мясным фаршем

40 мин.

Жареный хлеб с персиками

Посмотреть рецепт

Жареный хлеб с персиками

15 мин.

Отзывы (0)

Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход