Обжарьте 300 г куриной грудки на хорошо разогретой сковороде с 2 столовыми ложками масла.
Приправьте солью, черным перцем и орегано по вкусу.
Достаньте куриную грудку.
В ту же кастрюлю добавьте 30 г сливочного масла, 2 тертых зубчика чеснока, 2 столовые ложки муки и постепенно влейте 400 мл молока, продолжая перемешивать.
Приправьте солью, черным и орегано перцем в желании.
Переверните куриную грудку.
Добавьте 300 г предварительно отваренных макарон феттучини и 30 г свежего шпината.
