В миске блендера добавьте филе рыб на яйцо, лук, хлеб, приправить солью и черным перцем по вкусу.
Форма ванны, положите их в смазанный смазанный поднос с маслом и придайте духовку, перегретую на 200 ° С в течение 8-10 минут.
А пока мы готовим соус.
В хорошо нагретой кастрюле мы растопим сливочное масло, добавляем муку, мы смешиваем все 30-40 секунд, наливаем воду, перемешаем, пока не появимся коконы, добавляем наши сливки, приправляют солью и черным перцем по вкусу.
Смешайте и варите 2-3 минуты.
Мы выливаем соус на склоны, снижаем температуру до 180 с.
