Кекс с шоколадом и сметаной

Кекс с шоколадом и сметаной

(0 Отзывы)
Кекс с шоколадом и сметаной
  • Время подготовки: 30 мин.
  • Время приготовления: 60 мин.
  • Общее время: 90 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    250 г
  • Коричневый сахар
    160 г
  • Экстракт ванили
    2
  • Мука пшеничная белая
    300 г
  • Какао порошок
    30 г
  • Сметана Căsuța Mea 30%
    200 г
  • Разрыхлитель
    6 г
  • Шоколад молочный
    200 г
  • Шоколад темный
    200 г
  • Яблоки

Инструкции

  1. Миксером взбиваем масло комнатной температуры с коричневым сахаром до получения пышной текстуры.
  2. Добавляем ванильный экстракт, вводим яйца по одному, продолжая взбивать после каждого добавления.
  3. В другой посуде смешиваем муку с какао-порошком, разрыхлителем и солью.
  4. Добавляем твердую смесь порциями в жидкую смесь, чередуя со сметаной и растопленным молочным шоколадом. Хорошо перемешиваем.
  5. Перелить смесь в форму объемом 3 литра, смазанную маслом и посыпанную мукой.
  6. Выпекайте 60-70 минут при температуре 160°C. Остудите в течение 30 минут и извлеките из формы.
  7. Поливаем расплавленным черным шоколадом и подаем с ягодами. Счастливых праздников!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход