Supa de mazăre verde cu spanac

Supa de mazăre verde cu spanac

(0 Recenzii)
Supa de mazăre verde cu spanac
  • Porții: 4 persoană
  • Timp de pregătire: 20 min.
  • Timp de gătire: 25 min.
  • Timp total: 45 min.

YouTube видео

Portie
4
  • Mazăre verde
    400 g
  • Ceapă verde
    100 g
  • Spanac
    60 g
  • Ulei
    15 ml
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    50 g
  • Sare
    după gust
  • Piper negru măcinat
    după gust

Instrucțiuni

  1. Călim ceapa la temperatură medie, amestecând periodic. Adăugăm mazărea verde, acoperim cu apă sau bulion.
  2. Presărăm cu sare și gătim la temperatură mică, timp de 5-7 minute, ( astfel încât mazărea să devină moale).
  3. Apoi adăugăm frunzele de spanac, așteptăm până începe a clocoti și stingem plita.
  4. Mărunțim supa cu un blender vertical până obținem o textură omogenă (la nevoie mai adăugăm apă).
  5. La final adăugăm unt, condimentăm sare după gust la nevoie, amestecăm și savurăm . Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare