Salată de sparanghel, fasole albă și brânză granulată

Salată de sparanghel, fasole albă și brânză granulată

(0 Recenzii)
Salată de sparanghel, fasole albă și brânză granulată
  • Porții: 4 persoană
  • Timp total: 25 min.

Instagram видео

O salată proaspătă și ușoară cu sparanghel, fasole albă și brânză granulată. Perfectă pentru un prânz sănătos sau o cină ușoară.

Portie
4
  • Sparanghel
    5 frunze
  • Ceapa eșalotă
    1 buc
  • Lămâie
    1 buc
  • Conserve de fasole albă
    650 g
  • Menta
    1 lingură
  • Nuci de pin
    2 lingură
  • Brânză de vaci granulată Căsuța Mea 8%
    100 g
  • Ulei de măsline
    după gust
  • Sare
    după gust
  • Piper negru măcinat
    după gust

Instrucțiuni

  1. Puneți șalota într-un bol și adăugați puțină coajă rasă de lămâie și toată zeama de lămâie. Lăsați deoparte cât timp pregătiți restul ingredientelor.
  2. Încingeți o tigaie largă la foc mediu cu puțin ulei de măsline. Adăugați sparanghelul, asezonați cu sare și piper și gătiți-l, amestecând ocazional, până devine fraged și ușor rumenit.
  3. În bolul cu șalotă, adăugați fasolea și menta. Stropiți cu puțin ulei de măsline și potriviți de sare și piper.
  4. Așezați amestecul de fasole pe un platou. Adăugați deasupra sparanghelul, brânza granulată și presărați mugurii de pin. Poftă bună! 🌿

S-ar putea să vă placă și

Rulouri de pui cu cașcaval
Vezi rețeta

Rulouri de pui cu cașcaval

55 min.
Fursecuri cu mini-ouă de ciocolată
Vezi rețeta

Fursecuri cu mini-ouă de ciocolată

60 min.
Chec de morcovi cu nuci și portocală
Vezi rețeta

Chec de morcovi cu nuci și portocală

70 min.

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare
1007 De idei culinare

Rețete populare

Tartă cu ciocolată

Tartă cu ciocolată

 Oladii pe bază de brânză

Oladii pe bază de brânză

Știriri

Bucate pentru picnic în natură: sfaturi și rețete

Bucate pentru picnic în natură: sfaturi și rețete

Rețelele de socializare