Баклажановые рулетики

Баклажановые рулетики

(0 Отзывы)
Баклажановые рулетики
  • Время подготовки: 20 мин.
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Общее время: 30 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Баклажан
    2 шт
  • Орехи грецкие
    1 ст.л.
  • Сливочный сыр
    150 г
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Петрушка
    5 шт
  • Лук маринованный
    100 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    30 г

Инструкции

  1. Разрежьте баклажан вдоль на ломтики, посолите по вкусу и смажьте каждую сторону растопленным сливочным маслом.
  2. Жарим с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
  3. Для начинки смешиваем творожный сыр с измельченными грецкими орехами, тертым чесноком, нарезанной петрушкой, сметаной, солью и перцем по вкусу.
  4. Добавляем по чайной ложке начинки на каждый ломтик и скручиваем.
  5. Подаем баклажановые рулетики на блюде с маринованным луком и петрушкой.
  6. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход