Сначала добавьте семена чиа в миску вместе с медом.
Перелейте молоко, хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике на несколько часов (идеально приготовить чиа пудинг вечером и оставить его в холодильнике на ночь, чтобы насладиться им утром).
Пудинг из чиа - очень универсальный десерт, к которому подходят любые ягоды или свежие фрукты. Он здоровый, быстрый и невероятно вкусный.
Для дополнения пудинга я добавил пюре из хурмы, которое просто взбил в блендере, гранолу (я использовал гранолу с шоколадом и кусочками кокосовых чипсов).
Приятного аппетита!