Фаршированный перец со сливочным сыром

Фаршированный перец со сливочным сыром

(0 Отзывы)
Фаршированный перец со сливочным сыром
  • Время подготовки: 15 мин.
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Общее время: 35 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Перец болгарский
    3-4 шт
  • Сыр Фета
    100 г
  • Творог Căsuța Mea 5,5%
    250-300 г
  • Орехи грецкие
    8 шт
  • Петрушка
    5 веточек
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Оливковое масло
    3 ст.л.
  • Микрозелень
    по вкусу

Инструкции

  1. Выложите сладкий перец на сухую сковороду, подожгите кожицу на газовой горелке, пока она полностью не лопнет.
  2. Срезаем кожуру ножом.
  3. Отрежьте плодоножки у перцев (не выбрасывайте их), удалите семена.
  4. Для начинки: смешать творог с сыром Фета.
  5. Переложите начинку в кондитерский мешок, отрежьте кончик и наполните ею перцы.
  6. Перед подачей сбрызните перец оливковым маслом и украсьте микрозеленью. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход