| Калорийность | 322 ккал. |
|---|---|
| Белки | 16 г. |
| Жиры | 27 г. |
| Углеводы | 3 г. |
| Варить | 1 мин. |
| Жарить | 1 мин. |
Яичный желток - это часть яичного продукта, содержащая большую часть питательных веществ, включая белок и жиры. Он обладает насыщенным ярким оттенком и характерным вкусом. Яичные желтки богаты витаминами А, D, E, группы В, железом и другими микроэлементами. Этот продукт часто используется в кулинарии для добавления аромата, текстуры и насыщенного вкуса блюдам. Яичные желтки добавляют в тесто для выпечки, соусы, кремы, запеканки и другие блюда. Чтобы сохранить свежесть и питательные свойства, рекомендуется хранить яичные желтки в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия. Срок годности яичных желтков составляет около 2-
