Рождественское печенье с вареным сгущенным молоком и шоколадом

Рождественское печенье с вареным сгущенным молоком и шоколадом

(0 Отзывы)
Рождественское печенье с вареным сгущенным молоком и шоколадом
  • Время подготовки: 90 мин.
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Общее время: 120 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    125 г
  • Сахар
    110 г
  • Ваниль
    1 ч.л.
  • Желток яйца
    1 шт
  • Шоколад темный
    100 г
  • Мука пшеничная белая
    150 г
  • Какао порошок
    25 г
  • Вареная сгущенка
    200 г

Инструкции

  1. Взбейте мягкое масло вместе с сахаром до получения пышной текстуры.
  2. Добавьте остывший расплавленный шоколад, ваниль и желток, перемешивайте до однородности.
  3. Процедите муку, какао-порошок, снова перемешайте и сформируйте шар.
  4. Поместите тесто в холодильник на 30 минут.
  5. Сформируйте шарики, переложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, сделайте углубление в середине каждого шарика, выпекайте 12-14 минут при температуре 160°C.
  6. Остудите полностью.
  7. Наполните каждую углубленность вареным сгущенным молоком, посыпьте по желанию солью. Наслаждайтесь!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход