Prăjitură cu ciocolată și vișină

(0 Recenzii)

Portie

Amestecați untul cu 100 g de zahăr și topiți la cuptorul cu microunde aproximativ 2 minute. Lăsați să se răcească.
Într-un alt bol, bateți ouăle cu restul de zahăr până obțineți o compoziție pufoasă.
Turnați amestecul de unt și zahăr peste ouă și amestecați până la omogenizare.
Într-un bol separat, amestecați făina cu cacaoa, sarea și praful de copt.
Încorporați ingredientele uscate în cele umede și amestecați ușor, până se combină.
Adăugați 150 g de ciocolată și 200 g de vișine.
Turnați compoziția într-o formă de 20 cm tapetată cu hârtie de copt și presărați deasupra vișinele și ciocolata rămase.
Coaceți la 160°C, cu funcție de ventilație, timp de 40–50 de minute.
Lăsați prăjitura să se răcească complet, apoi puneți-o la frigider pentru 1 oră.
Tăiați în bucăți egale și savurați. Poftă bună!