Ciocolată fierbinte  2 rețete

Ciocolată fierbinte 2 rețete

(0 Recenzii)
Ciocolată fierbinte  2 rețete
  • Porții: 4 persoană
  • Timp de pregătire: 25 min.
  • Timp de gătire: 5 min.
  • Timp total: 30 min.

Portie
4
  • Lapte Căsuța Mea 2,5%
    500 ml
  • Ciocolată neagră 70%
    200 g
  • Scorțișoară
  • Gălbenuș de ou
    3 buc
  • Zahăr alb
    20 g

Instrucțiuni

  1. 1 VARIANTĂ: Ducem în punctul de fierbere laptele cu scorțișoara.
  2. Intr-un alt vas cu laturile înalte adăugăm ciocolata neagră,
  3. Turnam laptele fierbinte, lăsăm pentru 2 minute & pasăm cu un blender vertical până primim o textură fină.
  4. Turnăm ciocolata în pahare, decorăm cu frișcă bătută & ciocolată rasă. Savurați!
  5. 2 VARIANTĂ: Într-o cratiță amestecăm gălbenușurile cu zahărul.
  6. Turnăm laptele fierbinte & amestecăm energic.
  7. Punem cratița la plită temperat. mică, Ducem amestecul la Temperatura 82%, amestecând energic.
  8. Într-un alt vas cu laturile înalte adăugăm: ciocolata neagră, Turnăm amestecul de lapte cu gălbenușuri & pasăm tot cu blenderul.
  9. Savurați ciocolata cu marshmello. Sărbători fericite!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare