| Calorii | 247 kcal. |
|---|---|
| Proteine | 4 g. |
| Grăsimi | 1 g. |
| Carbohidrați | 81 g. |
| Prăjire | 1 min. |
| Coacere | 1 min. |
Scorțișoara este un condiment parfumat obținut din scoarța unui copac maro. Principalele sale caracteristici: gust subțire dulce, aromă de tartă și culoare maro închis. Scorțișoara este bogată în antioxidanți, ajută la îmbunătățirea digestiei și la reducerea glicemiei. În gătit, este folosit pentru a aromatiza coacerea, băuturile, mâncărurile cu carne și deserturile. Scorțișoara trebuie depozitată într -un loc uscat protejat de lumina soarelui pentru a -și păstra aroma. Perioada de valabilitate este de aproximativ un an, dar este recomandat să folosiți prospețime timp de 6-8 luni pentru a păstra prospețimea.
