Gutui umplute

(0 Recenzii)

Portie

Înlăturăm miezul și nivelăm interiorul gutuilor, le punem într-un bol cu apă și 3 linguri suc de lămâie (pentru a nu-și schimba culoarea).
Mărunțim nucile grecești și migdalele.
Amestecăm într-un bol nucile, scorțișoara, pomușoarele uscate, coaja de lămâie, sucul a jumătete de lămâie și untul topit.
Umplem gutuile cu amestecul de nuci , le punem într-o formă de copt și învelim cu folie de aluminiu.
Coacem în cuptorul preaîncălzit la Temperatura 200 °C , 40 de minute, scoatem folia de aluminiu și mai coacem 10 minute.
Gutuile pregătite le servim cu caise uscate și miere.
Puteți înlocui și experimenta cu pomușoarele, fructele uscate preferate de Dvs.
Poftă Bună!