Фаршированная айва

(0 Отзывы)

Порция

Удаляем сердцевину и разравниваем внутреннюю часть айвы, помещаем ее в миску с водой и 3 столовыми ложками лимонного сока (чтобы не поменять цвет).
Измельчите грецкие орехи и миндаль.
Смешайте в миске орехи, корицу, сушеные ягоды, цедру лимона, сок половины лимона и растопленное масло.
Наполните айву ореховой смесью, поместите ее в форму для запекания и накройте алюминиевой фольгой.
Выпекайте в предварительно разогретой до 200 °C духовке в течение 40 минут, затем снимите фольгу и выпекайте еще 10 минут.
Подаём приготовленную айву с курагой и мёдом.
Вы можете заменить их ягодами и вашими любимыми сухофруктами, а также поэкспериментировать с ними.
Приятного аппетита!