Super biscuiți

Super biscuiți

(0 Recenzii)
Super biscuiți
  • Timp de pregătire: 30 min.
  • Timp de gătire: 15 min.
  • Timp total: 45 min.

YouTube видео

Portie
1
  • Făină albă
    170 g
  • Praf de copt
    vârf
  • Sare
    după gust
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    120 g
  • Zahăr
    100 g
  • Extract de vanilie
    după gust
  • Pudră de cacao
    vârf
  • Scorțișoară
    1 linguriță
  • Ciocolată neagră
    60 g
  • Migdale
    30 g

Instrucțiuni

  1. Într-un bol amestecăm: făina cernută, praful de copt, sarea și migdalele mărunțite.
  2. Într-un alt bol batem: untul la temperatura camerei, zahărul, oul și extractul de vanilie, adăugăm peste amestecul solid.
  3. Amestecâm pînă formăm o bilă.
  4. Împărțim bila în 2 părți egale.
  5. Topim ciocolata într-un vas, deasupra adăugăm cacao și scorțișoară, amestecăm bine toate ingredientele.
  6. Adăugăm amestecul peste una din bile și frământăm o bilă.
  7. Întindem într-o formă dreptunghiulară, cu un sucitor bila de vanilie și bila de ciocolată între 2 foi de hîrtie.
  8. Punem aluatul de ciocolată peste cel de vanilie și rulăm într-o ruladă.
  9. Învelim rulada în folie de plastic și dăm la rece pentru 3 ore.
  10. Tăiem 0,8 mm grosime fiecare biscuite.
  11. Transferăm biscuiții într-o formă tapetată cu hîrtie de copt.
  12. Dăm în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 °C pentru 15 minute.
  13. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare