Brioșe cu muesli și afine

Brioșe cu muesli și afine

(0 Recenzii)
Brioșe cu muesli și afine
  • Porții: 12 persoană
  • Timp total: 45 min.

YouTube видео

Нежные маффины с мюсли, черникой и тёмным шоколадом — идеальны для завтрака или полезного перекуса.

Portie
12
  • Făină albă
    300 g
  • Praf de copt
    6 g
  • Zahăr
    80 g
  • Muesli
    200 g
  • Scorțișoară
    1/2 linguriță
  • Afine
    125 g
  • Lapte Căsuța Mea 3,5%
    300 ml
  • Ulei
    80 ml
  • Ou de găină
    2 buc
  • Sare
    1 vârf
  • Zahăr pudră
    după gust

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Într-un bol mare, amestecați făina, praful de copt, zahărul, sarea, scorțișoara și muesli-ul (păstrați aproximativ ⅓ de cană pentru decor).
  2. Într-un alt recipient, bateți ouăle cu laptele și uleiul până obțineți un amestec omogen. Turnați ingredientele lichide peste cele uscate și amestecați ușor, doar până la omogenizare. Nu amestecați excesiv.
  3. Adăugați ciocolata neagră și 75 g de afine, apoi încorporați-le delicat. Distribuiți aluatul în formele de brioșe, umplându-le aproximativ ¾.
  4. Presărați deasupra afinele și muesli-ul păstrate pentru decor. Coaceți timp de 30–35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.
  5. Lăsați brioșele să se răcească câteva minute în tavă, apoi transferați-le pe un grătar pentru răcire completă. Savurați-le cu plăcere!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare