| Calorii | 288 kcal. |
|---|---|
| Carbohidrați | 9 g. |
Extractul de vanilie este un produs aromatic concentrat obținut din fasolea de vanilie. Principalele caracteristici includ gustul și aroma saturată de vanilie dulce. Extractul are proprietăți antioxidante și conține oligoelemente. În gătit, este folosit pentru a adăuga gust de vanilie la coacere, deserturi, băuturi. Se recomandă stocarea extractului de vanilie într -un loc răcoros protejat de lumina directă a soarelui. Perioada de valabilitate este de obicei aproximativ doi ani.