Таблица конвертации мер и граммовок

Таблица перевода мер - граммы
Продукт	Стакан 250 мл (г)	Столовая ложка (г)	Чайная ложка (г)	Штука (г)
Мука и крупы
Пшеничная мука	160	25	10	-
Картофельная мука	180	30	10	-
Панировочные сухари	130	15	5	-
Гречка	210	25	8	-
Крупа	100	12	6	-
Манка	200	25	8	-
Ячмень	230	25	8	-
Ячневая крупа	180	20	6	-
Рис	230	25	8	-
Саго	180	20	7	-
Пшено	220	25	8	-
Фасоль	220	30	10	-
Горох (стручки)	200	-	-	-
Горох (зерна)	230	25	10	-
Овсяные хлопья	140	-	-	-
Молоко и молочные продукты
Топленое масло	240	20	5	-
Сливочное масло	210	40	15	-
Молоко	250	20	-	-
Сухое молоко	120	20	5	-
Соевое молоко	250	20	-	-
Сливочный крем	250	18	5	-
Сметана 10%	250	20	10	-
Сыр	-	20	7	-
Пахта	250	18	5	-
Овощи и фрукты
Морковь средняя	-	-	-	75
Картофель средний	-	-	-	100
Лук средний	-	-	-	75
Огурец средний	-	-	-	100
Помидор средний	-	-	-	100
Томатная паста	-	30	10	-
Томатный сок	220	25	8	-
Баклажан средний	-	-	-	100
Перец сладкий средний	-	-	-	60
Капуста	-	-	-	1500
Цветная капуста	-	-	-	750
Яблоко среднее	-	-	-	100
Ягоды
Клюква	140	-	-	-
Смородина	260	-	-	-
Ежевика	190	-	-	-
Черника	145	-	-	-
Крыжовник	210	-	-	-
Малина	180	-	-	-
Красная смородина	175	-	-	-
Черная смородина	155	-	-	-
Брусника	200	-	-	-
Сушеная черника	130	15	-	-
Сушеный шиповник	-	20	6	-
Сахар, соль, жиры и другие продукты
Сахар-песок (ванильный)	200	25	10	-
Сахарная пудра	190	25	7	-
Соль	325	30	10	-
Содержание специй в одном грамме: Черный перец - 30 шт, Душистый перец - 15 шт, Лавровый лист - 7 шт, Гвоздика - 12 шт.