O frunză de dafin este un condiment cu o aromă bogată și un gust unic. Caracteristica principală este o placă verde subțire, cu o aromă expresivă. Frunza de golf are proprietăți antiseptice și ajută la îmbunătățirea digestiei. În gătit este folosit pentru a aromatiza supele, sosurile, marinadele și conservarea. Pentru a pregăti mâncărurile, este suficient să adăugați câteva frunze într -un vas fierbinte și să îndepărtați înainte de servire. Frunza de dafin este recomandată să fie depozitată într -un loc uscat protejat de lumina soarelui, data de expirare este de până la 2 ani.