Batem ouăle împreună cu zahărul, adăugăm mixul de mirodenii, portocalele confiate, făină, praf de copt și amestecăm.
Turnăm untul topit și laptele, tot aici adăugăm morcovul dat prin răzătoarea mică, amestecăm din nou.
Transferăm aluatul într-o formă dreptunghiulară , iar deasupra întindem o fâșie subțire de unt ( 20-25 grame ), coacem checul 30-40 de minute, răcim și decorăm cu cremă de ciocolată și cătină, la dorință mai adăugăm câteva ouă de ciocolată.