Пшённая каша с тыквой

(0 Отзывы)

Порции: 4 человек
Общее время: 35 мин.

YouTube видео

Пшённая каша с тыквой — полезный и ароматный завтрак. Нежная каша с молоком, сладкой тыквой и сливочным маслом идеально подходит для холодного сезона.

Порция

Пшено

250 г
Тыква

400 г
Вода

2 стакан
Молоко Căsuța Mea 2,5%

460 мл
Сахар

по вкусу
Соль

1 ч.л.
Корица

1 веточек
Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%

по вкусу

Инструкции

Залейте пшено горячей водой и оставьте под крышкой на 10 минут.
Нарежьте тыкву небольшими кубиками, положите в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Добавьте сахар и корицу или гвоздику и варите 5–7 минут, пока тыква не станет наполовину мягкой.
Добавьте промытое пшено к тыкве и посолите.
Варите под крышкой, пока вода полностью не впитается.
Влейте молоко и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите под крышкой на слабом огне около 10 минут.
Когда каша будет готова, добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно полностью не растает.
Подавайте кашу горячей. Это отличный вариант полезного и сытного завтрака.