Соленая карамель

(0 Отзывы)

Порция

В более толстой нижней кастрюле добавьте сахар и залейте водой.
Поскольку он начинает кипеть, мы поджигаем огонь.
Варить около 10 минут, помешивая.
Будьте осторожны, чтобы не сжечь карамель, поэтому она будет горькой.
Мы взяли из огня и залили вареные взбитые сливки.
Здесь вы можете добавить более или менее взбитые сливки, в зависимости от того, как вы хотите.
Добавьте холодное масло, нарезанное на кубики, перемешайте, пока оно не тает.
В конце мы добавляем 1 соляный наконечник.
Мы храним карамель в банках или контейнерах, холодно в течение 2 недель.
Приятного аппетита!