Куриный фарш - продукт, представляющий собой мелко измельченное мясо куриного филе. Благодаря нежному вкусу и низкому содержанию жира, он становится популярным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. Богат белком и витаминами группы В, куриный фарш является полезным и питательным продуктом. В кулинарии он широко применяется для приготовления фаршированных блюд, котлет, котлеток, мясных шариков и соусов. Чтобы сохранить свежесть и вкус продукта, рекомендуется хранить куриный фарш в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия и использовать в течение 1-2 дней.