Somon la tigaie cu sos de lămâie și capere

Somon la tigaie cu sos de lămâie și capere

Somon la tigaie cu sos de lămâie și capere

(0 Recenzii)

Somon la tigaie cu sos de lămâie și capere

Timp de pregătire: 10 min.
Timp de gătire: 15 min.
Timp total: 25 min.

YouTube видео

Portie

1

File de somon

500 g
Usturoi

1 cățel
Vin alb sec

120 ml
Apă

120 ml
Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc

1 linguriță
Lămâie

1/2 buc
Pătrunjel tocat
Boabe de piper negru
Ulei de măsline

1 lingură

Instrucțiuni

Preventiv se îndepărtează pielea somonului, asezonăm cu sare și piper după gust.
Încălzim ușor o tigaie cu ulei, și prăjim peștele câte 3 minute pe fiecare parte, la temperatură medie- iute.
Turnăm vinul, apa, adăugăm usturoiul zdrobit sau tocat, scurgem sucul de lămâie și fierbem 8-10 minute.
Scotem peștele pe un platou.
În tigaie se adaugă caperele, adăugăm untul și mai gătim câteva minute, la final adăugăm pătrunjelul tocat și putem adăuga peste pește. Pofta bună!

S-ar putea să vă placă și

Desert cu vișine

Desert cu vișine

40 min.

Clătite cu morcov și sos de portocală

Clătite cu morcov și sos de portocală

40 min.

Mini pizza

30 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare