Лосось на сковороде с лимонным соусом и каперсами

Лосось на сковороде с лимонным соусом и каперсами

(0 Отзывы)
Лосось на сковороде с лимонным соусом и каперсами
  • Время подготовки: 10 мин.
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Общее время: 25 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Лосося
    500 г
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Белое сухое вино
    120 мл
  • Столовая вода
    120 мл
  • Сливочное масло Căsuța Mea 72,5% Крестьянское
    1 ч.л.
  • Лимон
    1/2 шт
  • Рубленая петрушка
  • Соль
  • Перец черный
  • Оливковое масло
    1 ст.л.
  • Каперсы
    80 г

Инструкции

  1. Профилактическое удаление кожи лосося, приправить солью и перцем по вкусу.
  2. Аккуратно нагрейте сковороду маслом и жарьте рыбу по 3 минуты с каждой стороны, при средней температуре.
  3. Вылейте вино, воду, добавьте измельченный или нарезанный чеснок, слейте лимонный сок и варите 8-10 минут.
  4. Мы удаляем рыбу на блюдо.
  5. Добавьте каперсы в кастрюлю, добавьте масло и готовьте несколько минут, наконец добавьте нарезанную петрушку и добавьте рыбу. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход