Prăjitură pufoasă cu mere, stafide și scorțișoară

Prăjitură pufoasă cu mere, stafide și scorțișoară

(0 Recenzii)
Prăjitură pufoasă cu mere, stafide și scorțișoară
  • Porții: 8 persoană
  • Timp total: 60 min.

Instagram видео

Prăjitură pufoasă cu mere, stafide, scorțișoară și miere. Un desert aromat și fraged, perfect pentru cafea, ceai sau gustarea de după-amiază.

 

Portie
8
  • Chefir Căsuța mea 3,2%
    150 ml
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    100 g
  • Zahăr
    100 g
  • Ou de găină
    2 buc
  • Miere
    2 lingură
  • Făină albă
    200 g
  • Praf de copt
    4 g
  • Scorțișoară
    1 linguriță
  • Mere
    250 g
  • Ulei
    40 ml
  • Zahăr brun
    20 g
  • Stafide
    60 g

Instrucțiuni

  1. Puneți stafidele într-un bol și turnați peste ele apă fierbinte. Lăsați-le la înmuiat timp de 20 de minute, apoi scurgeți-le bine.
  2. Într-un bol încăpător, bateți ouăle împreună cu zahărul. Adăugați mierea, untul topit, uleiul și chefirul, apoi amestecați până obțineți o compoziție omogenă.
  3. Încorporați făina amestecată cu praful de copt și scorțișoara. Amestecați până obțineți un aluat fin și omogen.
  4. Curățați merele de coajă, tăiați-le felii subțiri și adăugați-le în aluat împreună cu stafidele bine scurse. Amestecați ușor.
  5. Turnați compoziția într-o formă unsă cu unt sau tapetată cu hârtie de copt. Presărați uniform zahărul brun deasupra. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40 de minute, sau până când trece testul scobitorii.
  6. Serviți prăjitura caldă sau rece, simplă ori alături de un glob de înghețată de vanilie. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare