Prăjitură cu alune de pădure și bezea

Prăjitură cu alune de pădure și bezea

Prăjitură cu alune de pădure și bezea

(0 Recenzii)

Prăjitură cu alune de pădure și bezea

Porții: 8 persoană
Timp total: 80 min.

Instagram видео

Prăjitură pufoasă cu alune de pădure și bezea fină. Un desert delicat, cu aromă intensă de alune și o textură ușoară, perfect pentru orice ocazie.

Portie

8

Alune de pădure mărunțite

130 g
Făină albă

80 g
Unt Căsuța Mea 82,5%

150 g
Albuș de ou

5 buc
Zahăr

65 g
Zahăr brun

65 g

Instrucțiuni

Coaceți alunele de pădure în cuptorul preîncălzit la 150°C timp de 15 minute. Lăsați-le să se răcească, apoi măcinați-le fin.
Amestecați alunele măcinate cu făina, apoi adăugați untul topit și omogenizați bine.
Într-un alt bol, bateți albușurile împreună cu zahărul alb și zahărul brun timp de 10–12 minute, până obțineți o bezea fermă și lucioasă.
Încorporați jumătate din bezea în compoziția cu alune, amestecând delicat cu o spatulă.
Adăugați restul de bezea și amestecați ușor până la omogenizare.
Turnați compoziția într-o formă de copt cu diametrul de 18 cm.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 175°C timp de 45–50 de minute, până când prăjitura este frumos rumenită.
Lăsați prăjitura să se răcească complet, apoi presărați zahăr pudră înainte de servire. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Ruladă cu lapte condensat fiert

Ruladă cu lapte condensat fiert

130 min.

Gogoși cu brânză de vaci și vișină

Gogoși cu brânză de vaci și vișină

120 min.

Muffins cu Ouă

20 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare