Corn Dog

(0 Recenzii)

Se amesteca, făina cu mălaiul, zahărul, bicarbonatul de sodiu, praful de copt & paprika.
Adăugăm oul, turnăm laptele, se amestecă ( puteți adăuga mai mai mult lapte la nevoie ) veți obține o masă asemănătoare a terciului.
Transferăm aluatul într-un pahar înalt.
Tăvălim Crenvurștii prin făina, apoi străpungem cu bețișoare din bambus.
Înmuiați fiecare crenvuste în aluat, scuturăm excesul de aluat & prăjim 2-3 minute în ulei încins la temperatura 180 C, rotind ușor.
Scurgem excesul de ulei pe prosoape de hârtie & savurați. Poftă bună!