Clătite cu mărar și păstrăv slab sărat

Clătite cu mărar și păstrăv slab sărat

(0 Recenzii)
Clătite cu mărar și păstrăv slab sărat
  • Porții: 4 persoană
  • Timp de pregătire: 15 min.
  • Timp de gătire: 15 min.
  • Timp total: 30 min.

YouTube видео

Portie
4
  • Păstrăv slab sărat
    8 tăietură
  • Ou de găină
    2 buc
  • Mărar
    30 g
  • Zahăr
    1 linguriță
  • Sare
    1 vârf
  • Lapte Căsuța Mea Gama Premium 3.4% - 6.0%
    500 g
  • Făină albă
    200 g
  • Praf de copt
    1 linguriță
  • Ulei
    2 lingură

Instrucțiuni

  1. Batem ouăle cu zahărul și praful de sare, adăugăm făina cernută cu praful de copt, turnăm laptele și uleiul, mixăm pînă nu mai cocoloașele.
  2. La final adăugăm mărarul proaspăt tocat.
  3. Lasă aluatul să se odihnească 10-15 minute.
  4. Prăjim clătitele într-o tigaie bine încinsă cu unt pe ambele părți.
  5. Așezăm pe fiecare clătită păstrăv slab sărat și rulăm.
  6. Servim la dorință cu cremă de brânză, smântână și verdeață. Poftă bună.

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare