Chec în straturi cu ciocolată

Chec în straturi cu ciocolată

(0 Recenzii)
Chec în straturi cu ciocolată
  • Timp de pregătire: 25 min.
  • Timp de gătire: 50 min.
  • Timp total: 75 min.

YouTube видео

Portie
1
  • Unt Căsuţa Mea 72,5% Țărănesc
    30 g
  • Făină albă
    200 g
  • Zahăr pudră
    160 g
  • Сiocolată albă
    50 g
  • Ciocolată neagră
    70 g
  • Pudră de cacao
    1 lingură
  • Praf de copt
    2 linguriță
  • Ou de găină
    4 buc
  • Esență de vanilie
    1 lingură
  • Migdale
    30 g

Instrucțiuni

  1. Pentru aluat: batem zahărul cu untul la temperatura camerei .
  2. Adăugăm ouăle pe rând, continuând să mixam .
  3. Cernem făina cu praful de copt și adăugăm esența de vanilie.
  4. Încorporăm pînă nu mai avem cocoloașe.
  5. Împărțim aluatul în 3 boluri .
  6. În 1 vas adăugăm picăturile de ciocolată albă și amestecăm.
  7. În cel de al 2-lea vas adăugăm pudra de cacao, încorporăm pînă nu mai avem cocoloașe.
  8. Și în cel de dea 3-lea vas adăugăm ciocolata neagră topită, amestecăm.
  9. Tapetăm o formă dreptunghiulară cu hârtie de copt.
  10. Adăugăm în straturi aluatul.
  11. 1 strat- amestecul cu ciocolată neagră. 2 strat- amestecul cu cacao 3 strat- amestecul cu ciocolată albă.
  12. Nivelăm suprafața și coacem 50 minute la temperatura 180 °C.
  13. Scoatem și lăsăm chec-ul sa se răcească complet.
  14. Pentru Glazură. Topim ciocolata cu untul, turnăm peste chec și întindem , presurăm cu migdale mărunțite.
  15. Dăm la rece pentru 10-15 minute pînă se întărește ciocolata.
  16. Scoatem și servim cu plăcere.
  17. Poftă bună!

S-ar putea să vă placă și

Recenzii (0)


Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare