Un alun zdrobit este un produs delicat și aromat obținut prin măcinarea unui alun. Are un gust natural și o textură crocantă. Alunele zdrobite sunt bogate într -o sursă de proteine, fier și vitamine din grupul B. De asemenea, conține acizi grași benefici necesari pentru sănătatea inimii. Acest produs este perfect pentru utilizare în gătit: poate fi adăugat la coacere, salate, cereale, iaurturi sau pur și simplu consumat ca un tratament independent. Alunul zdrobit merge bine cu miere, fructe și fulgi de ovăz, creând compoziții de gust rafinate. Pentru a păstra prospețimea și gustul, alunele zdrobite ar trebui să fie păstrate în Herm