Перемешайте крем из маскарпоне, пюре из тыквы и специи до однородной массы.
Взбейте холодные сладкие сливки с сахарной пудрой до пышной массы.
Смешайте две смеси вместе.
Добавьте небольшое количество крема на дно формы.
Погрузите савоярди в кофе на две секунды.
Выложите сверху крем, затем положите половину оставшегося крема, снова вымочите печенье в кофе и выложите его, продолжите оставшимся кремом, выровняйте поверхность, затем поставьте тирамису в холодильник на 5 часов.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!