Малиновый тарт

(0 Отзывы)

Порция

В миске тщательно перемешайте масло комнатной температуры с сахаром, добавьте яйцо и просеянную муку.
Смешайте, затем вымесите и сформируйте шар.
Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
В другой миске смешайте: сахар, сыр, яйца, ванильную эссенцию, муку и сметану.
Все смешиваем блендером до получения однородной массы.
Достаем тесто, кладем его в форму диаметром 26 см по диагонали и пальцами распределяем тесто по всей поверхности формы.
Проколите дно вилкой в нескольких местах.
Добавьте ягоды и залейте сверху сливками.
Поставьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 45–50 минут.
Подавайте тарт с любимым горячим напитком.
Приятного аппетита!