Быстрый пирог со сливами

Быстрый пирог со сливами

(0 Отзывы)
Быстрый пирог со сливами
  • Порции: 8 человек
  • Общее время: 60 мин.

Instagram видео

Нежный пирог с рикоттой и сочными сливами — ароматная домашняя выпечка, которая готовится всего за час. Идеальный десерт к чаю или кофе.

Порция
8
  • Сахар
    150 г
  • Сыр Рикотта
    150 г
  • Корица
    1 ч.л.
  • Семена ванили
    1 веточек
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    110 г
  • Молоко Căsuța Mea 3,5%
    50 мл
  • Цедра лимона
    1 ч.л.
  • Мука пшеничная белая
    1 ч.л.
  • Разрыхлитель
    1 ч.л.
  • Слива
    3-4 шт
  • Пудра сахарная
    2 ст.л.

Инструкции

  1. Смешайте рикотту с сахаром, корицей и ванильными семенами до получения однородной массы.
  2. Добавьте тертую лимонную цедру, растопленное масло и молоко, затем хорошо перемешайте.
  3. Вмешайте муку, смешанную с разрыхлителем, и получите гладкое и кремовое тесто.
  4. Вылейте тесто в форму размером 22 × 18 см, застеленную пергаментной бумагой или смазанную маслом.
  5. Выложите сверху кусочки слив и равномерно посыпьте двумя столовыми ложками сахара.
  6. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 35–40 минут, пока он не пройдет тест на сухую шпажку.
  7. Совет Можно заменить сливы другими сезонными фруктами, например абрикосами, персиками или яблоками. Пирог получается пышным, ароматным и очень простым в приготовлении — идеален, когда хочется быстро домашний десерт. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход