Чизкейк с вареньем из чёрной смородины

Чизкейк с вареньем из чёрной смородины

(0 Отзывы)
Чизкейк с вареньем из чёрной смородины
  • Порции: 4 человек
  • Общее время: 60 мин.

Нежный кремовый чизкейк с ароматным вареньем из чёрной смородины.

Порция
4
  • Печенье
    250 г
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    90 г
  • Творог Căsuța Mea 5,5%
    500 г
  • Натуральный йогурт
    180 г
  • Сахар
    90 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Мука пшеничная белая
    25 г
  • Смородина черная
    100 г
  • Сахар
    1 ст.л.
  • Вода
    2 ст.л.

Инструкции

  1. В блендере измельчи печенье вместе с слегка растопленным сливочным маслом до нужной текстуры.
  2. Из половины массы сформируй основу и бортики чизкейка, вторую половину равномерно распределите ложкой.
  3. Выпекай основу 10 минут при 180 °C. Тем временем смешай творог с йогуртом до кремообразной консистенции.
  4. Добавь сахар и хорошо взбей миксером. Вводи яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого.
  5. Добавь муку и снова перемешай до однородности. Вылей массу на основу и выпекай около 1 часа при 160 °C.
  6. Для варенья смешай чёрную смородину с сахаром и водой, провари на среднем огне до загустения.
  7. Полностью остуди чизкейк, затем нарежь и выложи на тарелки.
  8. Полей вареньем и наслаждайся нежной, воздушной текстурой.

Вам также может понравиться

Тортилья с моцареллой и сулугуни
Посмотреть рецепт

Тортилья с моцареллой и сулугуни

60 мин.
Цыпленок в сливках с грибами и горчицей
Посмотреть рецепт

Цыпленок в сливках с грибами и горчицей

35 мин.
Пшенная каша с карамелизованными бананами
Посмотреть рецепт

Пшенная каша с карамелизованными бананам...

45 мин.

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход
972 Кулинарных идей

Популярные рецепты

Шоколадный тарт

Шоколадный тарт

 Творожные оладьи

Творожные оладьи

Последние новости

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

4 вида завтрака для любимых и сладкие подарки

Социальные сети