Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

(0 Отзывы)
Шоколадные кексы
  • Время подготовки: 400 мин.
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Общее время: 430 мин.

YouTube видео

Порция
1
  • Мука пшеничная белая
    130 г
  • Какао порошок
    45 г
  • Шоколад молочный
    150 г
  • Молоко Căsuța Mea Premium 3,4% - 6,0%
    90 мл
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    115 г
  • Соль
    по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 175 °C, застелите форму для кексов бумажными вкладышами.
  2. Смешайте муку, соду, соль и какао, добавьте воду и ваниль.
  3. В другой миске взбейте мягкое масло с сахаром, пока смесь не побелеет и не станет воздушной.
  4. Добавляйте яйца по одному, взбивая до однородной массы.
  5. Добавьте твердую смесь, Нутеллу и влейте молоко, перемешайте и заполните 3/4 объема формочек, выпекайте 17-18 минут, затем дайте им полностью остыть.
  6. Для крема: Вылейте горячие сливки на белый шоколад, перемешайте, накройте пищевой пленкой до соприкосновения со сливками и поставьте в холодильник на 8 часов.
  7. Добавьте сливочный сыр, взбейте до образования пышной массы и разлейте по нескольким мискам.
  8. При желании можно добавить в некоторые миски зеленый пищевой краситель.
  9. Переложите в кондитерские мешки.
  10. На поверхность выложите белый крем, разровняйте, сформируйте декор из зелёного крема, украсьте конфетами и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход