Солёное печенье с сырами и зелёным луком

Солёное печенье с сырами и зелёным луком

(0 Отзывы)
Солёное печенье с сырами и зелёным луком
  • Порции: 8 человек
  • Общее время: 45 мин.

YouTube видео

Нежное солёное печенье с тремя видами сыра и зелёным луком. Отлично подходит в качестве закуски, к супам, салатам или просто к чашке чая.

 

Порция
8
  • Мука пшеничная белая
    350
  • Разрыхлитель
    2 ч.л.
  • Сливочное масло Căsuța Mea 82,5%
    85 г
  • Греческий йогурт
    250 г
  • Моцарелла Căsuța Mea для пиццы и сэндвичей
    100 г
  • Пармезан
    30 г
  • Лук зеленый
    1 веточек
  • Молоко Căsuța Mea 3,5%
    по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, застеленный бумагой для выпечки.
  2. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем и солью.
  3. Добавьте холодное сливочное масло и размешайте кончиками пальцев до получения смеси с песочной текстурой.
  4. Добавьте сыры Чеддер, моцареллу, пармезан и зелёный лук.
  5. Добавьте греческий йогурт и перемешайте до получения однородного теста. При необходимости добавьте немного молока.
  6. Сформируйте из теста шарики, слегка приплюсните их и выложите на противень, оставляя между ними немного места.
  7. Выпекайте печенье примерно 20 минут, пока оно слегка не позолотится.
  8. Дайте им немного остыть перед подачей. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

Отзывы (0)


Добавить отзыв

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь.

Вход