Клубника - очень красивая ягода, и поэтому в кулинарии она обычно находится в разделе десертов: коктейли, пирожные, торты, мороженое. Однако это не единственное её применение. Вот семь идей использования клубники на кухне.

Выпечка с клубникой

Вы можете испечь праздничный или повседневный торт. Также вы можете порадовать членов семьи замечательным клубничным чизкейком. Можно также обратить внимание на песочное печенье со свежей клубникой или с начинкой из клубничного джема. Если вы не знаете, как сделать идеальное песочное тесто, прочитайте наши советы. Если вам нравятся легкие и воздушные десерты, их можно испечь и украсить клубникой.

Коктейли и смузи

Экспериментировать с напитками можно до бесконечности. С помощью блендера вы можете приготовить большое разнообразие смузи из клубники. Кроме того, можно добавить другие ягоды и фрукты. Бананы, киви, малина прекрасно сочетаются с клубникой. Такой напиток может заменить полноценный завтрак. Также можно приготовить молочные коктейли. Их обожают не только взрослые, но и дети. А летом отличным вариантом станет лимонад. Добавьте дольки лайма, что придаст освежающий вкус и аромат. Клубника является отличным компонентом для приготовления алкогольных коктейлей. Самый популярный вариант - клубничный Мохито или клубничный Дайкири.

Варенье и джемы

Варенье и джемы, пожалуй, самые популярные сладости, приготовленные из клубники. Во-первых, их можно хранить необычайно долго, а во-вторых, очень приятно есть клубничное варенье с горячим чаем зимним вечером. Кроме того, из варенья и джема можно делать холодные и горячие напитки, разбавляя их водой. Конечно, самые вкусные варенья и джемы готовятся дома. Но если у вас совсем нет на это времени, можно найти достойную альтернативу в магазинах.

Домашнее мороженое

Еще один хорошо известный способ использования клубники - приготовление домашнего мороженого. Процесс не такой сложный, но займет несколько часов. Тем не менее результат определенно стоит того. Если вы никогда не готовили мороженое дома, рекомендуем прочитать наши советы

Соусы к блюдам

Клубничный соус к мясу - очень оригинальный способ придать новый вкус привычным блюдам. На самом деле получается удивительно вкусно. К тому же этот соус готовится очень просто. Достаточно проварить клубнику в небольшом количестве воды и сахара. Кстати, этот соус можно использовать и для выпечки.

Салаты

Клубника прекрасно сочетается с другими продуктами в салатах. Её добавляют и в овощные салаты. Она отлично дополняет вкус шпината. Идеально сочетается с сырами и орехами. Чаще всего такие салаты заправляют лимонным соком или соком лайма. Отличное решение, прежде всего, для тех, кто заботится о фигуре. Эти блюда готовятся за считанные минуты.

Клубника в шоколаде

Очень вкусный десерт, который можно не только купить в магазине, но и очень быстро приготовить дома. Достаточно растопить любимый шоколад и полить им ягоды. Шоколад может быть черным, молочным или белым. А если вам нравятся орехи, можно их мелко порубить и посыпать сверху, пока шоколад не застыл.

Наши необычные рецепты с КЛУБНИКОЙ можно найти ЗДЕСЬ