Clătite americane cu sos cremos

Clătite americane cu sos cremos

Clătite americane cu sos cremos

(0 Recenzii)

Clătite americane cu sos cremos

Timp de pregătire: 10 min.
Timp de gătire: 15 min.
Timp total: 25 min.

YouTube видео

Portie

1

Făină albă

65 g
Lapte Căsuța Mea 3,5%

50 ml
Zahăr

10 g
Sare

după gust
Unt Căsuța Mea 82,5%

10 g
Gălbenuș de ou

1 buc
Ou de găină

1 buc

Instrucțiuni

Amestecă gălbenușul și laptele într-un bol.
Adaugă făina, sarea, praful de copt și amestecă din nou.
Mixează albușul și zahărul până obții textura cremoasă și incorporeaz-o în celelalte ingrediente. Lasă aluatul pentru 15 minute.
Intre timp, amestecă gălbenușul cu zahărul, adaugă laptele cald și gătește sosul la foc mediu, până când textura va fi ca la mine.
Adaugă untul topit și gătește clătitele pe o tigaie uscată.
Atunci când vor apărea bulele, va trebui să le întorci.
Servește-le cât mai repede cu sosul ce creează dependență!

S-ar putea să vă placă și

Paste cu cașcaval

Paste cu cașcaval

60 min.

Tort cu cocos și zmeură

Tort cu cocos și zmeură

660 min.

Pui caprese

25 min.

Recenzii (0)

Adaugă recenzie

Doar utilizatorii înregistrați pot lăsa comentarii. Vă rugăm să vă autentificați sau să vă înregistrați.

Autentificare