Pentru sos, într-un recipient amestecăm roșia dată prin răzătoare cu usturoiul răzuit, pătrunjelul tocat, praful de zahăr și sarea după gust.
Tăiem chiflele în cruciuliță , adăugăm câte 1 lingură de sos , câteva felii de cașcaval cu bacon, la suprafață adăugăm câte 1 cubuleț de unt, ungem cu oul și laptele bătut.
Coacem la temperatura 180 °C până se topește cașcavalul.
Savurați!!!