Champignons - ciuperci delicate cu pălării albe și picioare ușoare. Suntem bogați în fibre, vitamine B și minerale. Un produs cu calorii scăzute este excelent pentru alimentația dietetică. Champignonii sunt adesea folosiți în caserolă, supe, salate, paste. În mod ideal, combinați cu carne, pește și legume. Pentru a menține prospețimea, ciupercile sunt depozitate într -o pungă de hârtie la frigider, evitând recipientele de plastic. Perioada de valabilitate este de aproximativ o săptămână.